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CARM INN DAHAB

Das Carm Inn wurde Anfang 2000 in der Dahab Bay ca. 150 m südlich des Lighthouse eröffnet. Die Besitzer sind die Niederländerin "Karen" und der Ägypter "Amr", welche ihr Restaurant mit einem gewissen "green" Touch betreiben.

Im Carm Inn wird viel Wert darauf gelegt, dass alle Zutaten nicht nur frisch sondern auch hausgemacht sind. Bei Salaten und Gemüse wird darauf Wert gelegt, wenn immer möglich die Waren aus einem ökologischen Anbau zu bekommen.

Ihre Küche bezeichnen die beiden als "Fusion Kitchen" sprich eine gemischte Küche mit internationalen und auch lokalen Spezialitäten und einer grossen Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Bekannt unter den Lokals ist das Carm Inn auch für die Buffets, welche im 3 Wochen Rythmus veranstaltet werden. Wenn man zur Richtigen Zeit in Dahab ist, kann man an einem der beliebten "Curry Buffets" oder einem "Pasta & Lasagne" Buffet teilnehmen. Der preis für das Buffet liegt bei 35 LE also etwa 3,5 - 4,0 € pro person. Am Besten einen Tag vorher anmelden, da die Tische immer recht schnell weg sind. Auf unserer Restaurant Seite geben wir Bescheid, wann ein Buffet geplant ist.

Uns gefällt auch die Atmosphäre im Carm Inn. In dem kleinen und sehr gemütlichen Restaurant stehen einge Palmen und auch ansonsten ist es schön bepflanzt und bietet direkt am Meer gelegen auch einen tollen Blick in die Dahab Bay und aufs Meer.

Gefragt, was Karen & Amr ihren Gästen empfehlen, kam natürlich das Steak oder das Satér, welches man unbedingt probieren sollte.

Alkohol wird im Restaurant nicht ausgeschenkt, wer aber möchte kann sich seinen Wein oder Bier selber mitbringen und das Carm Inn Team liefert sehr gerne den Flaschenöffner und Gläser.

Unser Tipp

Probieren Sie die Steaks oder das Saté.

Auch für die, die es eilig haben bietet das Carm Inn etwas. Vor dem Restaurant werden traditionelle Alexandriner Leber-Wraps angeboten. Die angebratene Leber mit Zwiebeln wird mit unterschiedlichen Soßen angeboten und in ein Fladenbrot eingewickelt. Gesundes Fast Food, sehr lecker und kostet nur 5 Pfund (ca. 0,50 €)

Restaurant Carm Inn
KONTAKT

Deutschland:
+49 1728427606
Montag-Freitag: 08:00-19:00
Sa/So/Feiertage: 08:00-18:00

Holland:
+31 654326263
Montag-Freitag: 08:00-19:00
Sa/So/Feiertage: 08:00-18:00


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